うなぎ料理のクチコミ(ご感想)

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うなぎ料理のご感想

お客様の声
ご馳走様でした 愛知県 杉山 様
2011/10/07(金) 15:10
感想が遅くなりました。パソコンの機嫌が悪くなり、受信は出来るのですが送信が出来ませんでした。さんざんいじりましたがダメで、再セットアップをするはめに陥った次第です。
ところで、先日の感想ですがヤッパリ美味しかったですよ。焼き具合が良いのは分かっていますが、外側と中の焼け具合のバランスが良いですね。いつも思うのですが、どうゆうふうにしたらいつも変わらぬ味の鰻を提供出来るのでしょうね。腕が良いのは分かりますが、活鰻の選別にもチカラを入れているんだとお思いました。また近いうちに寄らせて頂きます。美味しい鰻を食べさせて下さい。遅くなりましたが、いつもお心使いを有難うございます。奥様にも宜しくお伝え下さい。
うな天 店主
いつも当店を御利用いただき有難う御座います。今回も満足していただけた事をとても嬉しく思います。活鰻の選別ですが、複数の問屋から仕入れておりますが、近年は稚魚の漁獲量の減少により全国的にみて供給量が不足しております。当店においても良質の活鰻の仕入れには苦労しておりますが、遠方から足をはこんでくださる御客様のためにも厳選した鰻と丁寧な仕事を心掛けるよう努力していきたいと思います。またの御来店を従業員一同心よりお待ちしております。有難う御座いました。



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