うなぎは浜松うな天

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うなぎへのこだわり

うなぎを美味しく食べて頂けるよう素材にこだわり、昔と変わらぬ味を今も提供しています。

鰻を蒸さずに焼くだけという調理方法は良いうなぎを使用しているからこそできる技。

鰻をその場で生きたまま調理しているから鮮度も抜群です。

タレはウナギの骨と頭をだしに使った秘伝自家製のタレ。米は新潟産地直送コシヒカリ。

浜松より地方発送も承っております。

本当のウナギを浜松で是非一度ご賞味ください。

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2017年新年のご挨拶

浜松からうなぎ通販

浜松うな天のうなぎ料理

新鮮な素材
うなぎは地元浜松の浜名湖産だけにこだわらず、三河産、九州産などその時期一番脂ののった良いうなぎを店主自ら吟味するこだわりの素材!

うなぎの調理法
新鮮な良いうなぎを活きたままその場で調理しているからこそできる、「蒸さずに焼くだけ」というこだわりの調理法!

秘伝のタレ
うなぎの頭と骨のだしを使って、醤油、酒、みりんを調合し、半年間寝かせて熟成させたこだわりの秘伝自家製!

厳選のお米
米は新潟産地直送のこだわりのコシヒカリ!良いお米は、うなぎの美味しさをさらに引き立てます。

店主のうなぎへのこだわり →

お客様の声

うなぎの蒲焼き

美味かったザンス

息子が愛知にいるため3人で浜松へ集合し観光しています。今回で2度目です。ホテルでは夕食は取らず、関西鰻の美味しいお店を捜しておりました。山梨はほとんどが関東風のため蒸されていて身はぐにゃぐにゃに…

活うなぎ 浜松うな天
浜松市西区篠原町20181-2
TEL 053-448-6927
FAX 053-448-6931
メールアドレス

■営業時間
11:00〜14:30
16:30〜20:00

うなぎの蒲焼き、白焼きを浜松から地方発送

◆ お店の味をそのままお届け

うなぎ料理専門店のうな天では、ご遠方にお住まいでなかなか浜松(お店)へお越し頂けないお客様であっても地方発送も承っております。「ご贈答品」やご自宅でのお食事にご利用下さい。お店の味をそのまま食卓へお届けします。

また、ご来店頂いたお客様にも「お土産」や「ご贈答品」として、うなぎの「お持ち帰り」及び「地方発送」を店頭でも承っておりますのでご来店の際には是非、従業員まで声をおかけ下さい。当店では、地方発送のうなぎもご注文を承ってから活きた鰻を調理いたしますのでとても新鮮です!


うなぎ料理専門店「うな天」からのお知らせ

※営業日は、右にあるカレンダーをご確認ください。

  • 1月13日(金)は臨時休業させて頂きます。 2017/1/4
  • 2月のカレンダーをアップしました。 2017/1/4
  • 1月5日(木)は営業させて頂きます。2016/12/7
  • 1月1日(日)は昼のみ営業させて頂きます。 2016/12/7
  • 1月11日(水)は臨時休業させて頂きます。 2016/12/7
  • 12月14日(水)は臨時休業させて頂きます。 2016/12/7
  • 1月のカレンダーをアップしました。 2016/12/1

過去の情報を見る →

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